Savurează o ceașcă de yerba mate, pe deplin conștient de potențialele sale beneficii, de efectele secundare posibile și de precauțiile necesare! Consumul de yerba mate poate avea un impact pozitiv deosebit în ceea ce privește sănătatea și vitalitatea personale, reprezentând un adaos valoros în ceea ce privește obiceiurile zilnice.
Beneficiile consumului de yerba mate
Yerba mate este o plantă sud-americană renumită pentru proprietățile sale antioxidante și nutriționale. Yerba mate este o sursă bogată de antioxidanți și nutrienți esențiali. Aceasta include vitaminele A, B, C și E, minerale precum calciu, fier, magneziu, mangan, fosfor, potasiu și zinc precum și compuși fitochimici de tipul polifenolilor și taninurilor. Aceste substanțe nu numai că pot ajuta la protejarea organismului împotriva bolilor cronice, dar pot de asemenea întări sistemul imunitar și îmbunătăți funcția metabolică generală [1].
Un alt beneficiu major al yerba mate este că acționează ca un energizant natural. Yerba mate conține un nivel moderat de cofeină – mai puțină decât cafeaua, dar mai multă decât ceaiul. Acest lucru îl face un energizant eficient, fără riscul de a provoca agitație sau insomnie, așa cum poate fi cazul cu consumul excesiv de cafea.
În plus, yerba mate are o tradiție îndelungată de a fi folosită pentru a sprijini digestia. Este cunoscut pentru capacitatea sa de a stimula producția de bilă și alte enzime digestive [2].
Un beneficiu suplimentar al yerba mate este potențialul său de a ajuta la controlul greutății. Yerba mate poate încuraja corpul să ardă grăsimi mai eficient. De asemenea, poate ajuta la reducerea apetitului și la încetinirea golirii stomacului, ceea ce poate duce la un sentiment de sațietate pentru o perioadă mai lungă de timp [3].
Yerba mate este, fără îndoială, o plantă cu multiple beneficii pentru sănătate. Cu toate acestea, este important să iei în considerare și potențialele sale efecte secundare înainte de a începe să o consumi regulat.
Efectele secundare ale consumului de yerba mate
Yerba mate este o băutură cu o lungă istorie culturală, apreciată pentru proprietățile sale energizante și antioxidante. Totuși, acest stimulent natural poate avea și unele efecte secundare care merită a fi luate în considerare.
Unul dintre cele mai frecvente efecte secundare ale consumului de yerba mate este iritarea tractului gastrointestinal. Consumul excesiv de yerba mate poate cauza disconfort gastric, greață și chiar vărsături. În plus, poate crește producția de acid gastric, favorizând apariția ulcerelor stomacale la persoanele cu sensibilitate crescută [4].
Yerba mate conține cofeină, un stimulent cunoscut pentru efectul său asupra somnului. Consumată în cantități mari sau înainte de culcare, yerba mate poate provoca insomnie sau alte tulburări de somn. Cofeina poate rămâne în organism pentru șase până la opt ore, perturbând astfel ciclurile de somn [2].
În privința efectelor asupra tensiunii arteriale, s-a constatat că un consum excesiv de yerba mate poate provoca o creștere a acesteia. Deși yerba mate poate oferi beneficii cardiovasculare, această creștere a tensiunii arteriale poate fi periculoasă pentru persoanele care suferă de hipertensiune sau alte probleme cardiace [1].
Precauțiile de luat în considerare când consumi yerba mate
În ciuda numeroaselor beneficii ale yerba mate, este esențial să fii conștient de anumite precauții înainte de a începe consumul regulat al acestei băuturi. În primul rând, este important să limitezi consumul de yerba mate. Chiar dacă este cunoscută pentru proprietățile sale antioxidante și stimulante, consumul excesiv poate duce la probleme de sănătate de tipul bolilor de inimă. În general, se recomandă consumul a nu mai mult de trei pahare de yerba mate pe zi.
Un alt aspect la care trebuie să fii atent este temperatura apei cu care prepari yerba mate. Băutura se face cu apă caldă, nu clocotita. Temperatura ideală pentru păstrarea aromelor și a beneficiilor și prevenirea efectelor adverse este de 60 – 80 grade Celsius [2].
De asemenea, se recomandă evitarea consumului de yerba mate pe stomacul gol. Acest lucru poate crește riscul de tulburări digestive cum sunt gastrita sau refluxul acid. Ideal ar fi să consumi yerba mate după mese [3].
În ceea ce privește femeile însărcinate sau care alăptează, nu există suficiente studii care să confirme efectele yerba mate asupra producției de lapte sau asupra fătului. Cu toate acestea, ca măsură de precauție, se recomandă evitarea consumului în perioada sarcinii și alăptării [1].
Consumul de yerba mate prezintă avantaje semnificative pentru sănătate precum îmbunătățirea rezistenței fizice și mentale și prevenirea bolilor de inimă, dar există și unele riscuri asociate consumului excesiv. Ca de obicei, echilibrul este important – bucură-te de beneficiile remediilor naturale, fără a exagera în legătură cu unul dintre ele!
Surse:
1. “5 Ways Yerba Mate Tea Can Improve Your Mental and Physical Performance.” Health, www.health.com/yerba-mate-benefits-7971478#:~:text=Yerba%20mate%20is%20an%20herbal, accesat la 30.10.2023;
2. Contributors, WebMD Editorial. “Are There Health Benefits to Drinking Yerba Mate?” WebMD, www.webmd.com/diet/health-benefits-yerba-mate, accesat la 30.10.2023;
3. “Is Yerba Mate Your Cup of Tea?” Mayo Clinic, 2019, www.mayoclinic.org/healthy-lifestyle/nutrition-and-healthy-eating/expert-answers/yerba-mate/faq-20058343, accesat la 30.10.2023;
4. Petre, Alina. “8 Health Benefits of Yerba Mate (Backed by Science).” Healthline, 17 Dec. 2018, www.healthline.com/nutrition/8-benefits-of-yerba-mate, accesat la 30.10.2023.
