Pentru bucurestenii grabiti si infometati, aici este o lista interesanta. Am verificat shaormeriile, rotiseriile, supermarketurile. Am fugit o clipa pana in Asia culinara. Asa din fuga, va spunem pofta buna
La masa de firmaKFC
Oricat de mult ai vrea sa rezisti tentatiei, aripioarele picante made in KFC castiga! Nu stiu daca secretul gustului lor sta in reteta ce combina bucatile marinate de pui cu sosul special preparat. Stiu doar ca a devenit un ritual ca ori de cate ori ma aflu in preajma unui restaurant KFC, in special cele din cele doua malluri mari (Vitan si Plaza Romania),sa mananc o portie din delicioasele aripioare, inainte de a intra la film. Al doilea punct de atractie, pe langa salata Caesar, sunt chiflele proaspat preparate, crocante, care aproappe se topesc in gura. Intr-o tara in care patiseriile si covrigariile se gasesc la tot pasul, mi se intampla de multe ori sa le prefer pe cele ale Colonelului Sanders.
McDonald’s
Noile variante ale burgerului american, ca de exemplu McToast, si McPuisor imbina cu succes reteta de baza cu ingrediente noi, care apartin mai multor bucatarii europene, precum cea greceasca si cea italiana. Nou venitul Chicken Premier are drept atu chifla de tip foccacia, in care se simt rozmarinul si patrunjelul, cu sosul salsa, preparat pe baza de zahar ars. O combinatie neasteptata care potenteaza gustul de baza al pieptului de pui pane. Trebuie comandat intotdeuan cu o salata greceasca (parerea mea!) asezonata cu un dressing de iaurt. O combinatie ce te duce instantaneu cu gandul la vara ce pare ca nu va veni atat de devreme pe cat am spera.
Gregory’s
Ia-ti pranzul tau si du-te! Adica pune intr-o bagheta (ciabatta etc.) tot ce gasesti in farfurie, dar pe verticala. Eu asa fac atunci cand n-am vreme si intru la Gregory’s. Incep cu un croissanito uns cu unt si impodobit cu piept de pui, maioneza si castraveti sau cu ton in sos tartar si salata. Apoi, imi iau un panino, adica un sandwich facut dupa moda italiana. Preferata mea, ciabatta siciliana (chiftelute de pui, cascaval afumat si sos rosu picant). Pentru doamne si domnite, reomand varianta greceasca, doar cu branza, rosii, mirodenii.
Snack Attack
Precum stramosii sai londonezi, acest sandvici despre care vreau sa va vorbesc poate fi mancat la club, pe strada, in masina, in tren sau poate fi azvarlit pur si simplu in geanta pentru mai tarziu, caci ambalajul sau de plastic foarte practic o permite. Ceea ce gasiti inauntru acestuia nu este insa reteta originala creata de domnul Sandwich, dar aveti altele, updatate, pe gustul de astazi. Recomandam calduros trei variante: cu pui la gratar si salata de cruditati, crispy bacon si cel cu pui, ardei copt si sos de mustar, maioneza si menta. Sa nu cumva sa va treaca prin cap sa le incalziti, s-a dus tot gustul!
Spring Time
Din “douazeci” de feluri de salata, sigur vei gasi o combinatie pe gustul tau. Si mai sunt si pastele! Atentie, insa, de evitat Spring Time-ul de la Unirea, daca vrei sa te rasfeti cu o salata elaborata. Aici numarul sortimentelor care ti se ofera este cu mult mai zgarcit. Nici pizza nu e rea, dar nu luati snitel vienez (de fapt, un sandwich cu snitel). Ca desert, chiar daca nu a venit inca vara, va recomandam sa incercati o portie buna de inghetata.
Tip Top
Este locul care m-a reconvertit la sandvici, mai bine spus, un anumit fel de sandvici (5 lei) cu piept de pui parlit dietetic pe grill, prins apoi intre gogosari murati, patrunjel si paine neagra feliata triunghiular, unsa usor cu unt, cat sa se relaxeze carnita mai bine. Pe langa el, cand ma paste cheful de dulce ma desfat si cu niscaiva tarta cu visine (3 lei) sau ceva prajturi de post cu nuca si ciocolata. Cand nu ma deranjeaza foietajurile frantuzesti mai uleioase, incerc un rulou cu feta, praz, spanac sau dovleac (3,5 lei). Insa daca vreau sa-mi fac de cap ma arunc direct la placinta cu branza dulce si stafide.
