Pepenii previn afectiunile cardiovasculare

Daca ai in frigider pepene galben sau rosu, aproape ca nu-ti mai trebuie altceva. Gust placut, parfum, senzatie racoritoare, putine calorii – iata cateva dintre calitatile acestor fructe Pepenii, atat cel rosu, cat si cel galben, sunt foarte bogati in apa: 95, respectiv 90% din continutul acestora il reprezinta apa.  

Aportul lor hidric este extrem de pretios vara, cand este foarte cald si se pierd multe lichide prin transpiratie. Sunt perfecti ca aperitiv, desert sau chiar ca inlocuitori ai unei mese. Savureaza cat mai mult pepene si nu vei fi deloc expusa riscului deshidratarii! Ba chiar vei beneficia de mai multa energie si forta.  

Hidrateaza si refac pielea  

Nu gasim in pepene cantitati impresionante de vitamine si minerale ca in alte fructe, dar bogatia lor nutritiva este data nu de cantitate, ci de diversitate. Are vitaminele A, E si C (100 g de pepene = 25 mg de vitamina C), vitaminele din grupa B sunt prezente toate, iar evantaiul de minerale si oligo-elemente este foarte larg: calciu, fosfor, potasiu, fier, mangan, iod, zinc, bor etc. Datorita pigmentilor sai (carotenoide), precum si a vitaminelor A si C, pepenele este benefic in lupta impotriva imbatranirii premature a celulelor, iin refacerea pielii si a mucoaselor si iin prevenirea afectiunilor cardio-vasculare. In plus, fiind un excelent hidradant, are capacitatea de a pastra elasticitatea pielii, prevenind astfel aparitia ridurilor.  

Contin putine calorii  

Pepenii sunt fructe ce au foarte putine calorii (35 calorii/100 g – pepenele verde si 48 calorii/100 g – cel galben), de aceea nu trebuie sa te ingrijorezi ca ar putea atenta la silueta ta. Dimpotriva, o cura intensiva cu doua-trei kg de pepene pe zi, timp de o saptamana, te scapa de cel putin doua kilograme. Deoarece este bogat in celuloza, acest fruct potoleste bine senzatia de foame, asa incat il poti consuma in locul unei mese. Daca te-ai decis sa slabesti, gandeste-te la pepeni ca la niste aliati pretiosi in batalia impotriva kilogramelor.  

Curata organismul de toxine  

Ambele specii de pepene, dar in special cel verde, au efecte diuretice si laxative, fiind de folos persoanelor care sufera de anemie, litiaza urinara, biliara sau renala, reumatism, constipatie. Insa cea mai apreciata calitate a pepenelui verde ramane aceea de eliminare a toxinelor. Profita de efectele depurative remarcabile si urmeaza o cura exclusiv cu pepene timp de una-doua zile. In acest fel vei elimina mare parte a toxinelor din organism si te vei simti minunat, plin de energie si de vitalitate. Pepenele galben este bine sa fie consumat inainte de masa, ca aperitiv.  

Cura impotriva reumatismului

  O cura de trei saptamani cu pepene verde are efecte remarcabile: hidrateaza excelent, curata organismul de toxine, trateaza acneea (regleaza activitatea anumitor glande endocrine), iimbunatateste activitatea rinichilor, ajuta la eliminarea calculilor renali, combate constipatia, amelioreaza durerile reumatismale. In perioada curei se pot consuma si alte alimente, dar este recomandabil sa fie excluse grasimile, alcoolul, carnea rosie, prajelile, mezelurile, dulciurile, condimentele puternice. Nu evita nici partea de miez din apropierea cojii, pentru ca este bogata iin enzime si acizi organici.   Pe perioada curei se consuma zilnic doua kg miez de pepene, iar iin zilele caniculare cantitatea poate fi crescuta pana la 3-4 kg (coaja cantareste o treime din greutatea unui pepene, deci va trebui sa cumperi pepeni care sa aiba cel putin 3-5 kg). Pentru tratarea afectiunilor renale (calculi renali, nefrita, pielonefrita, infectie urinara) se recomanda consumarea unor cantitati mari de pepene iintr-o singura repriza – de exemplu 1-2 kg de miez la o masa, fara alte alimente. Pentru combaterea constipatiei se consuma dimineata, pe stomacul gol, iintreaga cantitate de pepene, iar iin urmatoarele 3-4 ore nu se vor consuma alte alimente.  

Atentie! Poate provoca deranjamente stomacale  

Datorita fibrelor pe care le contine, pepenele stimuleaza tranzitul intestinal. Doar ca, in cazul persoanelor cu intestine sensibile, poate sta la originea unor deranjamente intestinale. Daca stii ca ai un sistem digestiv mai fragil, nu consuma pepene in exces, caci pot aparea arsuri gastrice si balonari. Este tolerat mai bine daca este consumat rece, insa nu foarte rece. Femeile care alapteaza trebuie sa-l consume cu moderatie pentru a limita efectul laxativ la bebelus.  

Cura cu pepene galben  

Este benefica iin constipatie, anemie, lipsa poftei de mancare, dermatoze, litiaza, obezitate, guta, reumatism, hemoroizi. Asemenea pepenelui rosu, are efecte depurative si diuretice. In ce consta cura: timp de 10-20 de zile se poate consuma fie fructul ca atare, dar nu mai mult de 1,5-2 kg pe zi (pentru a evita tulburarile digestive), fie sub forma de suc (nectar), obtinut prin zdrobirea miezului cu ajutorul mixerului. Se beau 3-4 cani de suc pe zi, imediat ce a fost preparat. In scop curativ, pepenele galben se consuma numai iinainte de mese (cu 30-60 de minute iinainte), si nu ca desert. Nu uita! Pepenele galben este contraindicat diabeticilor.  

Cosmetica  

Pepenele galben (cel rosu are miezul prea zemos si nu se utilizeaza iin cosmetica) are proprietati hidratante excelente pentru ten. Mai mult, vitaminele si celelalte substante din compozitia sa hranesc foarte bine pielea.   Cum se utilizeaza?   * Sub forma de masca: se zdrobeste miezul pana se obtine o pasta omogena, care se aplica direct pe tegumentele fetei si gatului. Este recomandata mai ales persoanelor care au tenul deshidratat, cu aspect „ofiliti. Se mentine 10-15 minute, apoi se iindeparteaza cu apa calduta. * Sucul (nectarul) de pepene galben poate fi utilizat iin acelasi mod: cu ajutorul unei dischete de vata se iintinde sucul pe pielea fetei si a gatului sau se aplica comprese iinmuiate iin suc de pepene.