In lunile de iarna ne bucuram de alimente care creeaza o senzatie de confort si caldura. Multe dintre aceste alimente tind sa aiba mai multe calorii, de obicei cu grasimi sau zaharuri adaugate.
Pe masura ce intram in lunile de vara, unii dintre noi incep sa se gandeasca sa ne punem in forma – si cum vom arata in costum de baie.
Aceste preocupari ar putea fi intampinate cu tentatia de a cauta o „remediere rapida” pentru pierderea in greutate. Dar acest tip de abordare va insemna probabil sa va regasiti in aceeasi pozitie de aceasta data anul viitor.
Privind dincolo de dietele de remediere rapida si de moft la solutii pe termen mai lung, va veti imbunatati sansele de a va mentine greutatea si de a ramane sanatos pe tot parcursul anului.
Pierderea in greutate nu ar trebui sa fie o solutie pe termen scurt
Grasimea corporala suplimentara este un factor de risc pentru dezvoltarea bolilor cronice, inclusiv diabetul de tip 2 si bolile de inima. Cu doi din trei australieni care poarta prea multa grasime corporala, multi dintre noi ar putea fi bine intentionati, dar nu facem cele mai bune alegeri cand vine vorba de ceea ce mancam.
Pierderea in greutate este in mare masura un echilibru intre alegerea alimentelor potrivite si activitatea fizica pentru a inclina balanta noastra energetica interna in directia corecta.
In cea mai mare parte, dietele rapide se bazeaza pe restrictia calorica ca mijloc de pierdere in greutate. Ei se concentreaza pe diferite strategii pentru a te face sa mananci mai putine calorii fara a fi nevoie sa te gandesti activ la asta.
Dietele fad tind sa impartaseasca caracteristici similare, cum ar fi consumul de mai putine varietati de alimente, postul si inlocuirea meselor.
Dar pierderea in greutate nu inseamna doar schimbarea uneia sau doua alimente pentru o luna sau doua; este vorba despre stabilirea tiparelor care sa invete corpurile noastre noi obiceiuri care pot fi pastrate in viitor.
Dietele fad si optiunile de remediere rapida pot fi limitate in mai multe privinte. De exemplu, pot fi greu de respectat, sau persoanele care le folosesc se pot recapata rapid in greutate dupa oprirea dietei. In unele cazuri, nu exista cercetari suficiente cu privire la efectele lor asupra sanatatii pe termen lung.
Miscarea este, de asemenea, o parte importanta a pierderii in greutate. De pe shutterstock.com
Sa aruncam o privire asupra modului in care unele dintre aceste caracteristici apar in trei diete populare.
Stocare/detoxifiere
Dietele cu suc sau detoxifiere dureaza de obicei intre doua si 21 de zile si necesita ca o persoana sa incerce o forma de post axata pe suc, adesea in combinatie cu suplimente de vitamine sau minerale in locul tuturor meselor.
Persoanele care urmeaza aceasta dieta pierd in greutate rapid din cauza aportului caloric extrem de scazut. Dar acesta este un tip de dieta sever restrictionat si deosebit de dificil de urmat pe termen lung fara riscul deficientei de nutrienti.
De asemenea, desi ar putea fi atragator ca un cuvant de moda de marketing, detoxifierea nu este un proces pe care organismul trebuie sa-l urmeze. Ficatul nostru este eficient la detoxifiere cu foarte putin ajutor.
Postul intermitent
O dieta de post intermitent implica o combinatie de zile de post si zile obisnuite de mancare. Strategiile de post includ postul complet (nu se consuma alimente sau bauturi in zilele de post) si postul modificat (20-25% din calorii se consuma in zilele de post).
Aceasta dieta duce la pierderea in greutate datorita scaderii generale a aportului de calorii. Dar este greu sa ramai cu tiparul de post, deoarece duce la foame intensa. In mod similar, aceasta dieta poate duce la alimentatie excesiva in zilele obisnuite de mancare.
Dar chiar daca oamenilor li se permite sa manance ce vor in zilele fara post, cercetarile arata ca majoritatea nu mananca in exces.
In general, pentru persoanele care sunt capabile sa ramana cu postul intermitent, nu avem suficiente dovezi cu privire la beneficiile si daunele dietei in timp.
Restrictia de energie pe termen lung, fara post poate duce la aceleasi rezultate in ceea ce priveste greutatea si poate fi o abordare mai buna pentru gestionarea continua a greutatii.
Dieta paleo
Dieta paleolitica (paleo) a fost conceputa pentru a reflecta alimentele consumate de stramosii nostri din epoca de piatra inainte de revolutia agricola.
Dieta paleo exclude alimentele procesate si zaharurile. Aceasta recomandare se aliniaza cu recomandarile alimentare actuale bazate pe dovezi. Cu toate acestea, dieta paleo exclude, de asemenea, doua grupe de alimente majore – cereale si produse lactate.
Dezvoltarea de noi obiceiuri mai sanatoase poate necesita timp si perseverenta, dar va da roade. De pe shutterstock.com
Desi s-ar putea obtine o scadere in greutate pe termen scurt, nu exista nicio dovada concludenta a beneficiului scaderii in greutate si echilibrului nutritional pe termen lung. Persoanele care urmeaza dieta paleo pot fi expuse riscului de deficiente nutritionale daca nu primesc cereale sau lactate.
Asadar, merita sa luam indici de la dieta paleo in ceea ce priveste limitarea alimentelor procesate si a zaharurilor. Dar daca va ganditi sa adoptati dieta in intregime, ar fi important sa solicitati sprijin de la un profesionist din domeniul sanatatii pentru a va asigura ca nu pierdeti nutrientii esentiali.
Lucruri la care sa fii atent
Deci, cum va puteti da seama daca o dieta poate duce la succesul pe termen lung la pierderea in greutate? Iata cateva intrebari de pus:
-
incorporeaza alimente din cele cinci grupe de alimente?
-
este flexibil si practic?
-
alimentele pot fi cumparate usor de la supermarket?
Daca raspunsul la aceste trei intrebari este „da”, probabil ca veti gasi unul bun. Dar daca primesti cel putin un „nu”, ai putea dori sa te gandesti cu atentie daca dieta este alegerea potrivita pentru pierderea sustinuta in greutate.
Desigur, a vedea rezultatele unei diete depinde si de nivelul tau de angajament. Desi poate fi mai usor sa ramaneti angajat pe termen mai scurt, daca doriti sa pastrati greutatea pe tot parcursul anului, este important sa faceti verificarea alegerilor alimentare ca parte a rutinei dvs.
